七月,北半球正值盛夏,走在路上都能感受到高温带来的躁动。12日晚,威叔参加了尊尼获加蓝牌(JohnnieWalkerBlueLabel)在上海举办的蓝色沉浸式私享品鉴晚宴——“蓝·声色幻宴”。这场将宾客置身于蓝色空间的晚宴,触及五觉,沁人心脾,仿佛将夏日的艳阳融化。
尊尼获加隶属于全球知名烈酒集团帝亚吉欧,其威士忌已远销多个国家和地区,是世界知名的威士忌品牌。以颜色作区分的尊尼获加品牌系列中,尊尼获加蓝牌则是位于品牌金字塔顶端的高端酒款,由尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇(JimBeveridge)博士携杰出的调配师团队打造,展现出特别的个性、杰出品质与深邃风味。
晚宴开始,曼妙光影诠释了尊尼获加蓝牌“深藏不露,待人寻味”的全新品牌定位,也揭开了蓝牌酒液的多重奥秘:八维风味深度、来自消逝酒厂的不可复制酒液、38年以上的珍稀威士忌原液,无一不体现着蓝牌的深度。
声色幻境,光影空间
融于声色的流转,藏于风味的融合,尊尼获加蓝牌的深度来自于两个世纪以来从未停止的探索。时光的印记藏在深邃的酒液中,细细品味间,是神秘与深邃。
营造沉浸式的视听环境调动起感官,被光影所包围的深蓝空间让人仿佛置身于夜空,又恍若幽深梦境。深蓝席面配以低调奢华的金色,音乐流淌起伏,伴随着尊尼获加蓝牌的深邃酒液,一个蓝色的奇幻世界就此打开。
多重匠心,八维风味
在晚宴中,帝亚吉欧集团中国市场总监张维扬先生与时尚摄影师陈漫共同敲碎了封存尊尼获加蓝牌的冰块,这款高贵而神秘的威士忌携带着全新的品牌定位——“深藏不露,待人寻味”与在场宾客见面。作为英国皇室御用威士忌,尊尼获加蓝牌在复杂深邃的蓝中酝酿出了属于自己的深度。
现场每位来宾面前都放置着一份尊尼获加蓝牌互动装置,随着宾客将带有尊尼获加蓝牌八维风味解读的“宝盒”层层打开,蓝牌的神秘面纱也被缓缓揭开:
苹果、蜂蜜、黑巧克力、玫瑰、橙、烟熏、木质、坚果的八维风味,风味繁复交织,在天鹅绒般的顺滑口感中,又将苏格兰威士忌强劲而富有层次的风味表现得淋漓尽致。
尊尼获加蓝牌汲取自苏格兰四大产区的优质威士忌原液,其中包括38年历史以上“消逝酒厂”中不可复制的珍稀酒液,由尊尼获加第六代首席调配大师吉姆·贝弗里奇(JimBeveridge)博士凭借40余年的匠造艺术,以万中取一的臻选比例,铸就蓝牌的风味深度。
美酒佐餐,共飨盛宴
蓝的盛宴,起于味蕾的碰撞,终于感受的圆融。在一席一味中,尊尼获加蓝牌以多样化的品饮方式,与不同的中式菜品搭配呈现了不同的惊喜,以蜂蜜、花香、烟熏、木质四大基础风味为主线,给予了在场宾客深度的品鉴灵感。
八维风味浸红玉
风味提示:蜂蜜
蓝牌酒液被赋予了番茄的清甜与橙花的芬芳,巧妙融合了鲑鱼特殊的风味,蓝牌中甜蜜的蜂蜜风味尽情展现。
深蓝遨游寻海味
风味提示:花香
蓝牌酒液淡淡的花果香风味能够最大程度地带出明虾的海洋风味,两者风味的融合相得益彰。
双绝荟萃聚珍馐
风味提示:烟熏
零下10℃的温度将蓝牌中波特艾伦酒厂酒液的标杆烟熏风味衬托无疑,巧妙激发了牛肉的油香。
海珍之冠汇双鲜
风味提示:木质
热饮的方式最大化了蓝牌香气,更容易品味到蓝牌中布朗拉酒厂酒液的油脂蜡质感,而鲜甜浓郁的五头鲜鲍与煎鹅肝也充分调动了蓝牌中的木质香。
果韵缤纷酒香长
风味提示:融合
最后一道以蓝牌酒液为基础的甜品“果韵缤纷酒香长”,在威士忌与清甜桃胶、甜蜜鲜果和提拉米苏的碰撞中迸发出了万千风韵。
一饮一酌间,尊尼获加蓝牌的深邃魅力在舌尖流淌,在整个梦幻的空间内绽放。在场宾客在收获舌尖盛宴的同时,也拥有了圆满平衡的体验。
蓝,是声色之下潜藏的神秘,是觥筹之间流转的魅力,是层层幕布之下待人寻味的深邃,全新定位的尊尼获加蓝牌希冀在不断升级中给予品味生活更多无限灵感和深度。
欢乐无限,饮酒有度
尊尼获加提醒您酒后请勿驾驶
未满18岁请勿饮酒
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