白癜风北京哪家医院好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf/世界自然基金会（WWF）称，自上世纪七十年代以来，超过种濒危海洋生物与人类食用有关，其中一些物种被记录在世界自然保护联盟濒危物种红色名录（IUCNRedList），另一些被列入濒危动植物国际贸易公约保护名单（CITES），这些海产品的商业贸易行为应被禁止。
还有一些非濒危物种，其无约束的贸易行为可能导致物种群体数量大幅下降，需要由政府出面严格管控。
今年，WWF发布新报告，将10种水产品列入“危险海洋物种”名录，建议零售商、厨师和消费者避免购买这些水产品。
十种水产品分别是：
一、鲍鱼
因过度捕捞、疾病和饵料（海带）数量下降，野生鲍鱼的数量已一年不如一年。黑鲍鱼（Haliotiscracherodii）和北方鲍鱼（Haliotiskamtschatkana）不应被消费者购买。研究认为，如果没有有些管控，黑鲍鱼很可能在30年内濒临灭绝。
中国是全球最大的鲍鱼养殖国，采购中国鲍鱼的买家应建议供应商申请ASC认证。
二、蓝鳍金枪鱼
自70年代以来，蓝鳍金枪鱼产卵种群的生物量（SpawningStockBiomass）下降了80%，过度捕捞是蓝鳍金枪鱼最大的威胁，这种洄游型鱼类的保护需要国际合作，也需要很强的国内市场管控。
WWF不建议消费者购买大西洋蓝鳍金枪鱼（Thunnusthynnus）和南方蓝鳍金枪鱼（Thunnusmaccoyii），如有名称混淆，买家应向供应商确认物种学名。
三、皇后螺
皇后螺Queenconch（Strombusgigas）虽未被列入IUCN名单，但非法捕捞与过度资源开发已对这个物种的数量造成严重威胁。在美国佛罗里达，皇后螺的数量曾盛极一时，但因为过度捕捞，这个物种的数量大幅减少。
80年代中叶，美国政府对皇后螺实行严格的捕捞控制，但至今其种群仍然无法充分恢复。WWF认为，如果不施行更加严格的措施，加勒比海皇后螺有可能濒临灭绝。
四、淡水鳗鱼
欧洲鳗鱼（Anguillaanguilla）目前已被列入CITES名单，据统计，每年从欧洲非法贩卖到亚洲的欧洲鳗鱼多达吨，约3.5亿尾。
淡水鳗鱼一生只繁殖一次，性成熟年龄在12-13岁，一般洄游到海水中产卵，但受人造水坝影响，淡水鳗鱼的洄游受到限制，很多鳗鱼死于涡轮发电机。栖息地缺失、过度捕捞、疾病、污染和气候变化等因素也对鳗鱼的生存条件造成严重的影响。
美国鳗鱼（Anguillarostrata）和日本鳗鱼（Anguillajaponica）也被WWF列为“危险海洋物种”。
五、石斑鱼
石斑鱼聚众产卵的特性使其成为过度捕捞的目标物种，栖息地退化、气候变化与外来物种入侵也对石斑鱼种群带来威胁。年，美国加利福尼湾的石斑鱼产值曾占渔业产值的45%，现在不到1%。亚洲国家的养殖业是野生石斑鱼的良好替代品。WWF建议买家购买MSC认证的石斑鱼，或负责任捕捞（如FIPs、AIPs）的石斑鱼。
大西洋巨型石斑鱼（Epinephelusitajara）、地中海石斑鱼（Epinephelusmarginatus）、赤点石斑鱼（Epinephelusakaara）和拿骚石斑鱼（Epinephelusstriatus）不建议购买。
六、海参
中国是主要的海参消费市场，因过度捕捞、溶解氧下降，海参数量大幅减少。海参是珊瑚礁生态系统重要的虑食性物种，海参的过度捕捞是珊瑚礁的退化的原因之一。
黑乳参（Holothurianobilis）、暗色刺参（Isostichopusfuscus）、澳洲金海参（Holothurialessoni）、日本刺参（Apostichopusjaponicus）、红刺参（Thelenotaananas）和糙海参(Holothuriascabra)不建议购买。
七、鲨鱼
每年被捕杀的鲨鱼多达几千万条，目前约40种鲨鱼濒临灭绝，相当于所有鲨鱼重量的四分之一，主要原因不外乎过度捕捞和兼捕。
中国和越南都有鱼翅菜肴，日本、韩国、新加坡、印尼、墨西哥、厄瓜多尔等国家有吃鲨鱼肉的习俗。世界多个国家和美国的几个州都已禁止鱼翅的贩卖。
八、魔鬼鱼
大部分魔鬼鱼物种位于CITES名单，40种濒危，占所有魔鬼鱼种类的20%。同鲨鱼一样，魔鬼鱼的过度捕捞和兼捕问题也比较严重。一些魔鬼鱼鳍被当成鱼翅贩卖。
九、鲟鱼
过度捕捞与河流流量调控是野生鲟鱼的主要威胁，另外还有偷猎、水污染和栖息地的破坏等不利因素。鲟鱼性成熟时间很长，一条20龄的雌性鲟鱼才开始产量，但鱼子酱又是海产品市场上的高端商品。
目前约20种鲟鱼濒危。
十、加州湾石首鱼
目前，加利福尼亚湾石首鱼(Totoabamacdonaldi)已全面禁捕，但仍有发现偷猎行为。石首鱼的鱼鳔是中式菜肴中的名贵原材料，任何中国菜肴中使用加利福尼亚湾石首鱼的鱼鳔，都是从墨西哥非法进口的。
此外，小头鼠海豚濒临灭绝，也被认为是加利福尼亚湾石首鱼的非法捕捞造成的，目前墨西哥湾仅存的小头鼠海豚仅剩12头。
△内容来源：UCN国际海产资讯，作者：UCN，编译：胡路怡，图片来自网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删文
如果您想要了解更多专业水产知识，去
